Mettmanner Honig

Das Honigjahr 2025 – Früh- & Sommertracht aus Mettmann

25. September 2025 Hans-Joerg

Unsere Bienen waren im Frühling und Sommer fleißig unterwegs. Herausgekommen sind zwei Honige, die unterschiedlicher kaum sein könnten – und beide auf ihre Weise einzigartig. Frühtracht 2025 – fein gerührt & cremig Die erste Ernte des Jahres stammt von Raps-, Obst- und weiteren Frühblühern. Der Frühtrachthonig 2025 ist fein gerührt und dadurch besonders cremig. Mild, blumig und wunderbar streichzart – perfekt fürs Frühstücksbrötchen oder zum Süßen von Tee. Frühtracht entdecken Sommertracht 2025 – flüssig & cremig Im Sommer sammeln die…

Weiterlesen Weiterlesen

Volle Auswahl zum Beginn der gemütlichen Jahreszeit

28. Oktober 2023 Hans-Joerg

Rechtzeitig zum Beginn der gemütlichen Jahreszeit steht wieder ein feine Auswahl von Honigen im Regal für sie bereit. Neben dem milden Frühtrachthonig für den Sonntagsstuten, gibt es auch kräftigere Sommerhonige mit einem höheren Lindenanteil für den Feigen-Ziegenkäsenteller. Der Sommertracht Honig ist auch im 250g Glas verfügbar. Wer eher auf einen kräftigen cremigen Blütenhonig steht, dem kann ich in diesem Jahr den Frühtrachthonig aus Hochdahl empfehlen. Falls sie für einen besonderen Anlass eine höhere Anzahl an Gläser benötigten, sprechen sie mich…

Weiterlesen Weiterlesen

Frühtracht Honig wieder verfügbar

6. Juli 2023 Hans-Joerg

Der erste Frühtrachthonig von 2023 ist abgefüllt worden und kann ab sofort wieder erworben werden. Der Preis für ein 500g Honig beträgt in diesem Jahr 7 Euro.

Honigsaison 2023 wurde eröffnet

6. Juni 2023 Hans-Joerg

Nach dem die erste Honigernte für 2023 am 20. Mai abgeschlossen wurde, ist der erste Honig cremig gerührt in die Gläser abgefüllt worden. Die bisher abgefüllten zwei Honigsorten sind beide cremig und sehr mild im Geschmack. Eine detaillierte Beschreibung der Honige finden sie hier. Gelbleuchtende Rapsfelder, blühende Obstbäume vereinigen sich in dem Honig aus Gruiten. Presshonig aus Gruiten, Mettmann, Hochdahl und Hilden vereinigt sich zur Presshonig 2023. Die Kombination der Standorte führt zu einem sehr milden und blumigen Honig, mit…

Weiterlesen Weiterlesen

Honignest – das etwas andere Osternest

20. März 2021 Hans-Joerg

Neben Eiern, passt auch wunderbar ein Glas Honig in ein Osternest. Daraus ergibt sich dann für die Osterzeit ein Honignest. Arrangiert mit einigen Schokoleckereien ergibt sich so ein Süßes und etwas anderes Osterpräsent. Das Osternest kann am Besten direkt im Shop bestellt werden, damit es rechtzeitig beim Osterhasen abgegeben werden kann.

Shop ist Online – Kostenlose Lieferung im Umkreis.

4. Oktober 2020 Hans-Joerg

Absofort gibt es auch einen Online-Shop für meinen Honig, einfach mal testen. Im Umkreis bis zu 7 km liefern wir den Honig ab einem Mindestbestellwert auch kostenlos aus. Der Mindestbestellwert für Mettmann liegt bei 10 Euro (z.B. je ein Glas Früh-und Sommertrachthonig), darüber hinaus bei 20 Euro (z.B. zweimal Frühtracht und jeweils ein Glas Sommerblüten– und + Sommertrachthonig).